kzlog

日記

日記

店でパンを焼いた。経営者兼見習いが初めて窯入れして間違えた。

午前、妻と店へ向かった。パンを焼く。 荷物を置いて、私だけ帰宅した。本業の仕事を進めた。 正午ごろ、再び店へ。すでにパンが焼き上がっていた。 ドイツ製の大きな窯で焼いたパン。今まで自宅のヘルシオで焼いたそれより、クープが大きく開き、エッジが鋭…

木更津へ。漁港でアジフライを食べ、アウトレットで妻のワンピースを買い、仕事が終わらないので宿泊した。

1月13日の日記。 車を出した。アウトレットで買い物するため、木更津に向かった。 その前に食事のため漁港へ。 ▼関連記事 tmrkzr.com 海鮮の食堂、クッタ。 私はまぐろの中落丼。 妻はクッタ丼。 鯵食べ尽くし、という一皿。単品でオーダーした。 アジフライ…

寝坊を喜ぼう。パン屋店舗のカギを受け取った。パン製造レシピのスプシ改善が難しい。

8時半に起床。遅すぎた。8時半まで眠れたことを喜ぼう。 50歳になるころから睡眠が浅くなり、早朝に目覚めてしまうのだが、最近は少し改善した。眠いのに眠れないと、風邪を引いたように鼻水が出るのだ。 コーヒーを淹れた。昨日、生豆をピッキングして焙煎…

「霜焼けのような症状」はただの霜焼け。保健所で飲食営業許可を申請した。サウナで手指を揉み、ライ・ウイスキーを想った。

1月6日の日記。 プロテインシェイクをとって、駐車場に向かった。 ▼張り紙が落ちていた 車を出した。妻の両手の指がひどい霜焼けのようで、関節がこわばるという。昨年末に病院で診てもらった。膠原病やリウマチの可能性がある。その結果を聞きにいく。 私も…

ランを習慣にしたい。請求業務がほぼ終わった。右手小指の違和感に気づいた。

7時26分に起床。晴天。このところ、ずっとそうだ。 6時起床の予定でタスクを組んでいるので、いくつかのタスクを省略せざるを得なかった。 午前の筋トレ。プリトレの脚。膝の調子は悪くなかった。 請求業務。1時間ほど取り組んだ。 ▼昼食 難しい顔をしてエク…

1月4日は人生を変えてきた記念日

7時起床。月末月初は忙しい。午前の筋トレは省略した。 色ものを洗濯して干した。寒さが厳しい。富士山がよく見えた。冬は空気が澄むからか、富士山が大きい。 保健所から入電。2月にオープンを目指しているパン屋の許可申請について。このあと、何度かメー…

餅を一片も食べなかった正月。妻がツナ缶を落としそうになっておっとっと。

6時9分に起床。iPhoneが遠くて、アラームに気づくのが遅れた。 先月末日のタスクをやっとクリアした。 月初のタスクである請求業務を今日のうちにやっておこうとしたら、利用しているシステムが正月休みを利用してサーバのメンテをしていて、できなかった。 …

パン屋のロゴを作ってみた。妻の唇を尖らした仕草に大笑いした。

6時に起床。タスクを進めた。マネーフォワードの買掛金の処理に時間がかかった。 筋トレした。プリトレのレッグレイズ。 コーヒーを淹れ、頂き物のロールケーキを食べた。6個入りのうち、5つを私が食べてしまった。食べる前に、妻には断った。 昼食。 食後…

イタリア料理店のオードブルが届いた。筋トレを2回し、走りに出た。

7時過ぎに起床。いつも通りタスクに取りかかるが、集中力が低いのは昨晩多めに飲酒したからか。 午前の筋トレ。プリトレの脚。プロテインとバナナのシェイクを飲んだ。 仕事を進め、正午を過ぎたので昼食。 ▼ハードパンと野菜のスープ 店舗用に試作したパン…

宿をチェックアウトし、勝浦の町で干物を買い、寿司を食べた。海の前のコンビニでクーポンを使い切った。

千葉県勝浦市某所の宿に2泊して朝。薪ストーブに火を入れ、コーヒーを淹れた。 MacBookを開いて仕事した。 りんごと柿を食べた。荷物をまとめ、清掃した。10時少し前に、チェックアウトした。 車を走らせる。晴れてまぶしかった。この旅の3日間、ずっと晴れ…

斧を振るって丸太を割れず。はじめてメスティンで米を炊き、銀鮭を桜で燻してみた。

昨日から、千葉県勝浦市内の宿に泊まっている。7時半ごろ起きた。 ▼宿のまわりを散歩 ▼荒野で遊ぶヒト ▼ベランダで眺めるヒト 朝食をとって、1時間ほどの散歩に出かけた。 ▼何もない たまに民家があった。畑が広がっていた。 畑には野生動物の足跡があった。…

房総半島へ海沿いに車を走らせた。焚き火してチキンを焼いた。

車を出した。房総半島の太平洋側、勝浦市を目指す。 助手席の妻は「今日は寝ない」と言った。車に乗ると、いつも寝てしまうことを申し訳なく思っているらしかった。 京葉道路で東へ。千葉東ジャンクションで千葉東金道路へ。東金ICから東金九十九里有料道路…

お気に入りのパン屋さんの最終営業に並んだけど売り切れ。熱い野菜スープがうまかった。

昨日までの睡眠不足のせいか、8時半を過ぎて起床した。コーヒーを淹れ、プロテインシェイクを作った。 それらを飲んで、10時前に妻と自宅を出た。20分歩いて、最初の目的地、ある店舗。妻がパンを納入するため、入っていった。外で待つ。 そういえばクリスマ…

X-T5が届いた

朝、妻は無言で家を飛び出して行った。何分かしてLINEがあった。4分後に出る電車に乗りたくて走ったが、目の前で電車の扉が閉まって悔しい、と。 かなり急いでも8分はかかる距離だ。 午前、X-T5が届いた。 X56mmは昨日買ってきたやつ。 箱から出して、レンズ…

ちょっとずつ死んでいく。

足元を暖めるパネルヒーターが届いた。 【2022冬新登場 360°全方位発熱】 パネルヒーター 筒型 遠赤外線 デスク 足元ヒーター ラウンド型 デスクヒーター 三段階温度調節 3/6/9h切タイマー 転倒自動OFF 省エネパネルヒーター 暖房器具 冷え対策 折り畳み式 …

男と女の奢り奢られについて妻と話した。

A君とB子さんは友達以上恋人未満でした。 A君は4回、B子さんと食事しました。A君は7割を支払ったそうです。男性が多く出すべきだろう、と。 B子さんはまんざらでもなさそうでしたが、A君は「やっぱり僕たちは友だちでいよう」とB子さんに伝え、自分が支払っ…

会議の予定時刻になっても彼女は寝ていた。カメラを梱包して歯科に向かった。

6時起床。タスクをこなした。 α7IVと、すべてのレンズを梱包し、マップカメラに送った。 tmrkzr.com ▲関連記事 こんなことも言ってたのに、ソニーから乗り換えるんだ。理由はいずれ書くかも。 10時から、パン屋事業について妻と会議する予定だ。彼女は10時20…

トーハクで国宝展を観た。アメ横を散策した。

黄金に色づいていた駅前の銀杏の大木、枯れ枝が目立つようになった。 東京国立博物館へ。 「国宝展」を観にきた。 冒頭に洛中洛外図屏風が展示してあった。じっくりと観た。 地獄草紙と餓鬼草子が無いので展示物リストを確認したら、展示期間が終わっていた…

健診に行った。妻のはてなブログへの移行を手伝った。

8時ごろ、徒歩5分ほどの病院へ。健診のため。 問診にて。 以前にピロリ菌を除去してるんですね、でしたらバリウムじゃなく胃カメラいいですよ、いかがしますか、と医師が言う。胃カメラの苦痛は相当なものだ。それなりの覚悟が必要だった。そんな覚悟は固め…

埼玉県産のグレープフルーツは存在するのか。スーパーのコピー機に並んだ3組のお年寄りは誰も操作を完了できなかった。

6時起床。 天気をチェックして、色ものを洗濯した。 午前のタスクをこなした。筋トレした。 ▼妻が昼食を用意してくれた りんごとグレープフルーツ。 グレープフルーツには「埼玉県産」と表示してあった。食べてみると、グレープフルーツではなかった。 外出…

X-T5を調べた。外出して帰宅したらプレミアムモルツの詰め合わせが届いていた。

7時43分に起床。コーヒーを淹れ、タスクを確認した。 富士フィルムの新しいカメラ、X-T5を調べた。 マネーフォワードから仕訳帳のCSVファイルをエクスポートし、エクセルにインポートした。数字の羅列をピボットテーブルでこねくり回した。思ったような結果…

面白く書こうとしてはいけない。日記は「ハードボイルドの作法」で書く

今週のお題「日記の書き方」 自分の日記はおもしろい 自分の日記は、未来の自分にとって凄まじくおもしろい読みものとなる。25年間、断続的に日記を書いてきたからわかる。未来の自分を面白がらせたいから、書いている。 できるなら、字を覚えたころの自分に…

おれたちは7周年。小川町で焼き魚をむしり、帰宅して花を生けた。

お題「夫婦の馴れ初めを教えて下さい。参考にしますので(笑)」 千代田区へ。 ▼御茶ノ水駅が新しくなってた そういえばずっと工事してたな。 ▼駅前のマルゼンではセールが 使いそうもない文具を手に取り、非現実的なキッチンとバスルームの写真が延々と続く洋…

並木の根で盛り上がったアスファルトが平らに再舗装されていた。

07:43起床。7時には目が覚めていたけど、禁じている寝スマホをしてしまった。大して面白くもない。時間を無駄にした。 気を取り直し、タスクに取り組んだ。 ▼昼に第1食目 食後、納戸を清掃した。空になった殺虫剤、使いにくい保温ポット、コーティングが剥が…

保健所でパン屋開店の相談。夕食は厚くて塩がきいて脂が乗った鮭。

近所のマンションが大規模修繕中だ。 洗濯物を干した。いい天気だ。 妻と車で保健所へ。窓口でパン屋の営業の許可について聞いた。40分ぐらいで終了。 保健所の近くのイオンに寄った。キッチンペーパー、風呂用洗剤、牛スネ肉、鮭の切り身を買った。 ▼帰宅し…

安いぐんま名月が固くて甘かった。チョコとサワーチェリージャムのマフィンがうまかった。

6時起床。コーヒーを淹れ、タスクリストを作った。 メールをチェックした。文書を作成した。取引先から、送った文書が間違っていると指摘があった。 午前の筋トレはプリズナー・トレーニングのブリッジ。右肩が痛い。夏にサーフィンを体験してからずっと痛い…

パン屋の賃貸契約を締結した。冷たい雨に震えて、長めに風呂に入った。

6時起床。コーヒーを淹れ、タスクリストを作った。 先週金曜日までのタスクリストを確認した。 送付した見積書の返事。作成を依頼した契約書の返事。まだ来ていない見積書の催促の返事。先週までに来ていなければならないメールの返事が一切、来ていなかった…

今シーズンいちばんの冷え。本格的に冬。疲労がたまり活動少なく。

6時起床。天気予報を確認し、白ものの洗濯、シーツの洗濯、布団干しをタスクに加えた。 午前の筋トレは腹。発達が遅い。次回からメニュー変えてみようか。 今日から本格的に寒くなった。今シーズン初めて、ジオラインを着用した。 ▼12時に1回目の食事 梨。今…

仕訳帳の修正ループにはまっている。鍛えればアラフィフでも筋トレでパワーアップする。

6時起床。コーヒーを淹れ、タスクリストを作った。 請求業務の続き。50分程度で完了した。 午前の筋トレ。プリズナー・トレーニングのブリッジ。一応は手のひら、足のうらだけで体を支えることができる。 妻はパン屋さんへの研修に出かけた。コーヒーを淹れ…

事業再構築補助金について中小企業診断士に相談した。請求書の数字を間違えてしまった。呪術廻戦21巻を読んだ。

6時起床。天気予報を見て、色ものを洗濯するタスクを作った。 同時に起きた妻は、すぐにパンを作りはじめた。 コーヒーを淹れ、タスクリストを作った。 11月の掛売りの請求作業。月が変わっても、締めていいのかわからない業界。後から証憑が届いたりする。…