ぜんぜん日記を書いていないのだが、パン屋が忙しすぎるからだ。
ホントに忙しいのは職人の妻（id:seina95）なのだが。
おっと妻ではなく私の話。50歳を超えてパン屋の親父になるなんて思ってもみなかった。おもしろい。本業は別にあって、そちらにも時間は投入するから時間がまったく足りない。
今日はミキサーのメンテのため、販売会社の人に来てもらった。若いお兄ちゃんだった。ギアボックスのオイルを交換したいのだが、そこにアクセスするためのネジが回らないのだ。明らかにペンキがネジに流れこんでいて、固着している。
お兄ちゃんはドライバーをネジに当ててハンマーで叩いて、あっという間にネジを抜いた。オイルも交換してくれた。流れ出るオイルの色は、まだ交換するほどでもなかった。
クルマのエンジンのように高回転じゃないから、そんなに交換しなくてもいいとお兄ちゃんは言った。マニュアルには2年に1度と書いてるけど、実際どうなの？ 5年に1回ぐらいでいいの！？
マニュアルにそう書いといてよ。
