5時起床。6時過ぎに車を出した。
安曇野へ。
道は空いていて、90分弱で三芳SAに着いた。
寄居PA、横川SAで休憩を挟み、車を走らせる。
11時「問」に到着。
わざマートにも、わざわざにも訪れた。
山奥で薪窯でパンを焼く「月日堂製パン」を訪れ、ご主人にパンの話を聞いた。
「この近所に美味しい惣菜屋さんがある、ここは絶対に行かなくては」 という妻に従い、さらに山奥の「チーボ・チーボ」へ。
ホテルくろよんにチェックイン。
買ってきたパンと料理を試食した。
薪窯で焼いた野趣溢れるパンも素晴らしいが。
料理が絶品。このためだけに片道310kmを走ってまた安曇野を訪れたいレベル。
