kzlog

日記

2022-03-19から1日間の記事一覧

ひとり鍋を心ゆくまで楽しむ

夕食が終わった。妻は席を立った。私はまだ腹が減っていた。鍋に水を張る。火にかける。にんにくとしょうがを刻んで鍋へ。紙パックの日本酒を注ぐ。醤油を少したらす。 冷蔵庫を開ける。ねぎ、豆腐、舞茸、豚肉薄切りを取り出す。切って鍋へ。 煮立ったら食…